「海外」の記事一覧

2018.05.18 Fri

伝説の寿司職人が不利な条件の「ハワイ」で成功できた理由 ～『旅する江戸前鮨 「すし匠」中澤圭二の挑戦』（一志 治夫 著）を読む　（後編）

2018.05.16 Wed

寿司職人の年収・給料は？海外での需要は？

2018.05.14 Mon

ミャンマー難民がカリフォルニアでスシ長者に！｜巻きずし1本でアメリカンドリームをかなえた移民たち（後編）

2018.05.14 Mon

ミャンマー難民がカリフォルニアでスシ長者に！｜巻きずし1本でアメリカンドリームをかなえた移民たち（前編）

2018.05.08 Tue

二郎は鮨の夢を見て、二郎の弟子はアメリカンドリームを見る｜銀座からトランプホテルへの「出世」街道（後編）

2018.05.08 Tue

二郎は鮨の夢を見て、二郎の弟子はアメリカンドリームを見る｜銀座からトランプホテルへの「出世」街道（前編）

2018.05.06 Sun

ニューヨークの女性職人が握るお鮨が美しい！

2018.05.02 Wed

名店「次郎」で育ったすし職人がニューヨーカーの舌に挑む

2018.04.18 Wed

世界のこんなところにお鮨屋さん！？

2018.03.26 Mon

アメリカの日本食レストランで働いてみませんか？