高級店の鮨ランチがアツい！-SUSHI TIMES ORIGINALS-
あの高級店もランチならリーズナブル！都内でお鮨のランチが味わえる名店を予算別にご紹介します。
夜より昼の方比較的予約が取りやすい予算３万円超のお店も掲載しています。
５千円未満
鮨 石島 / 銀座
にぎりランチ 1650円（税込）
夜3万円〜のお店が、ランチは驚愕のコスパ。口コミによれば「わんこ寿司かと思うほどのスピードで出てくるため、食事時間は15分程度」とか（笑）。昼は「おまかせ寿司」（4000円～）のみ予約が可能。いや、それでも4,000円。ゆっくりできなくてもとにかく美味しいお鮨を食べたいという方にオススメ！
コース一例
にぎり（1650円）
・赤身
・カンパチ
・青さの味噌汁
・しめ鯖
・真イカ
・アジ
・ホタテ
・トロたく
・だしの軍艦巻き
・玉子焼き
・穴子
住所
東京都中央区銀座1-24-3
アクセス
新富町駅から徒歩3分
新富町駅から298m
営業時間
[月～金]
11:30～14:00 18:00～23:00(L.O.22:30)
[土]
17:30～22:30
定休日
日曜・祝日
TEL
03-6228-6539
すし匠 / 四ツ谷
2,200円（税込）バラちらし
超人気店で夜の予約はなかなか難しい四ツ谷のすし匠ですが、お昼なら可能性があります。ランチメニューは2,000円のバラちらしのみです。10数種のネタが錦糸卵、デンブの上にちらさせています。ネタ一つ一つに仕事がしっかりしてあります。最後なのトップに雲丹をそしてイクラが沢山散りばめられていて最後までしつかり味わえます。
住所
東京都新宿区四谷1-11 陽臨堂ビル １Ｆ
アクセス
ＪＲ中央線、東京メトロ丸ノ内線・南北線【四ツ谷駅】徒歩4分
四ツ谷駅から193m
営業時間
[月・水・金] 11:30～13:30 18:00～22:30(L.O)
[火・木・土] 18:00～22:30(L.O)
定休日
日曜・祝日の月曜、GW、年末年始
TEL
03-3351-6387
毎月１日に翌月の予約受付開始
まんてん鮨 / 丸の内
3,300円 おまかせコース
摘みと握りで計20品のおまかせコース。これでお値段3,300円。安すぎます…！ただし、このコースは予約ができません。（6,000円のコースは予約可能)。1,000円のバラちらしもあるようですが、早々に売り切れてしまうようです。
参考：さくのもぐもぐBlog
住所
東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア B1F
アクセス
ＪＲ東京駅南口：徒歩5分
ＪＲ有楽町駅国際フォーラム口：徒歩5分
地下鉄千代田線二重橋前駅3番出口：徒歩3分
営業時間
★ランチ
●月〜金
11:00〜15:00
最終入店14:00
●土日祝
11:00〜15:00
最終入店13:30
★ディナー
●月〜土
17:00〜23:00
最終入店21:30
●日祝
17:00〜22:00
最終入店20:30
日曜営業
定休日
元旦
TEL
03-6269-9100
ランチは6,000円のコースのみ予約可能
寿司政 / 九段下
3,300円（税込）にぎり梅コース
日本に現存する寿司店では2番目に古いお店で文久元年（1861年）創業。なんと今年で創業160年！シャリの大きさ、仕事の加え方もなど本来の江戸前寿司の魅力が堪能できます。元祖を味わいたくなったら手始めにここでランチがオススメ。
住所
東京都千代田区九段南1-4-4
アクセス
九段下駅から78m
営業時間
[月～金]
11:30～14:00（L.O.13:30）
17:30～23:00（L.O.22:30）
[土、日、祝]
11:30～14:00（L.O.13:30）
17:00～21:00（L.O.20:30）
定休日
年中無休 日曜営業
TEL
03-3261-0621
５千円〜１万円未満
久兵衛/銀座本店
8,800円（税込）おまかせコース
鮨バブルの中、原点とも言える久兵衛で基本に忠実なお鮨を楽しめる久兵衛。様々なコースがある中でも人気の高い寿司が10貫に口直しとデザートがついた「おまかせコース」（通常10,000円）が現在は創業祭価格で2,000円引きに。付出 または茶碗蒸し ・にぎり11貫 ・巻物 ・椀 ・デザートが含まれています。
住所
東京都中央区銀座8-7-6
アクセス
東京メトロ銀座線「新橋駅」3番出口 又は JR「新橋駅」銀座口 より徒歩5分
営業時間
11:30～14:00
17:00～22:00
※予約なしの昼は並ぶ必要あり。昼の予約は11:30からのみ。
定休日
日曜・月曜（祝日の月曜日も含みます）
TEL
03-3571-6523
築地すしOmakase
6,600円（税込）ゆっくりコース
鮨好きなら一度は試すべき「津本式血抜き」を施した究極の熟成魚や江戸前寿司をベースにした極上握りがこの価格でいただけるのは都内屈指の店。最大90分滞在可能とのことで、ゆっくりランチ会を楽しみたい人にも向いている。ゆっくりコースは全22種。14貫と箸休め含むつまみ8種と納得のボリューム。
住所
東京都中央区築地6-24-8
アクセス
日比谷線【築地駅】から徒歩7分
大江戸線【築地市場駅】から徒歩7分
大江戸線【勝どき駅】から徒歩11分
有楽町線【新富町駅】から徒歩12分
営業時間
12:00-14:30（last in13:00）
16:00:22:00（last in20:00.last order21:30）
定休日
無し
TEL
03 6260 6416
ウェブサイトからの予約はこちら
コロナ対策としてサイトからの予約の席を制限している為、サイト上では満席の場合でも予約できる場合もあるので電話で確認がベター。
寿司 髙はし / 駒込
8,800円 （税込） にぎり盛り合せ
目の前にトンと置かれる端正な寿司。客はそれをそっと手でつまんで食す。創業から30年にも渡って店の暖簾を守る髙橋慎一さんは、この道40年以上という熟練の職人だ。手の平全体を使って転がすように握る独特の技で、米のひと粒ひと粒を“点”でつないでいく。空気をたっぷりと内包したシャリは、口に含めばたちどころにほどけ、ネタと一体になっていく。また、新ショウガを１年分買い付け、店で漬け込むガリ、常におろしたてを使用する香り高い最高級本わさびなど、寿司を彩るすべての要素に心を配っている。出典
住所
東京都豊島区駒込1-42-2102
アクセス
ＪＲ駒込駅 徒歩1分
地下鉄南北線駒込駅 徒歩1分
駒込駅から140m
営業時間
11:30～14:00(L.O.13:30)
17:30～22:00(L.O.21:00)
日曜営業
定休日
火曜・水曜
TEL
03-3947-5125
１万円以上３万円未満
鮨さいとう / 六本木
16,500円（税込）ランチ握り15貫コース
ミシュラン10年連続3つ星を勲章に会員制に移行した誰もが知る名店です。「世界一美しい握り」と評される鮨さいとうの握りは、案外リーズナブル。残念ながら一見さんは予約不可です。
コース一例
握り15貫コース
住所
東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1Ｆ
アクセス
溜池山王駅徒歩5分
虎ノ門駅徒歩8分
営業時間
12:00～14:00
17:00～23:00
定休日
日曜・祝日（但し、連休にならない祝日は除く）
TEL
03-3589-4412
鮨鈴木 / 銀座
17,600円（税込）おまかせコース
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銀座の名店青木出身の大将が握る鮨は「ちょっと他とレベルが違う」と鮨通を唸らせる。「握る技術、お客様に頬張らせる技術、最高の魚と仕事、客あしらい何をとっても隙がない感動する鮨」この内容でランチ16,000円は大変リーズナブルだと言う声が多い。出典
住所
東京都中央区銀座6-5-15 銀座能楽堂ビル 5F
アクセス
有楽町駅、新橋駅、銀座駅
銀座駅B9出口（ソニービル入口）から徒歩3分
営業時間
[水～日] 12:00～14:00
[火～日] 18:00～22:00(閉店)
定休日
月曜
TEL
03-5537-6868
３万円〜
鮨きよ田/ 銀座
38,500円 （税込） ランチおまかせコース
「鮨屋の格は鮪で決まる」それを地で行くお店です。つまみから始まり握りへとの流れですが、ともかく鮪の割合が高く半分近くを占めています。部位の違う鮪が何種類も出てきます。そのすべてが香りの高いそして酸味のある素晴らしい鮪で驚きました。どの種もこだわりがあり超一級品ですが鮪以外の種の種類が他店に比べて少なく物足りない方もいるかも知れません。出典
住所
東京都中央区銀座6-3-15
アクセス
東京メトロ 各 銀座駅C2出口 徒歩5分
営業時間
12:00～14:00(L.O.13:45)
18:00〜22:00
定休日
日・祝日
TEL
03-3572-4854
鮨さわ田 / 銀座
33,000円（税込）〜おまかせ握り
銀座を代表する、ミシュラン獲得店。夜は予約困難なのでお昼のおまかせコースからチャレンジしてみたい。ネタの新鮮さ、そして美味しい酢飯は一口食べた瞬間、衝撃が広がります。撮影禁止のためお鮨の写真はありません・・！
住所
東京都中央区銀座5-9-19 ＭＣビル3Ｆ
アクセス
東京メトロ「銀座駅」A5出口より徒歩1分（東銀座駅からも至近）
営業時間
[火～金]
12:00～14:00
18:00～20:30
[土・祝]
12:00～14:00
17:00～19:30
[日]
12:00～14:00
日曜営業
定休日
月曜日
TEL
03-3571-4711
鮨しゅんじ / 六本木
おまかせ握り 33,000円（税込）〜
「鮨 しゅんじ」は、「鮨 さいとう」から暖簾分けされたお寿司屋さん。「鮨さいとうに一番近い男」が握る鮨店として話題で、お店の暖簾には、両店の名前が入っています。店内はカウンター席中心で、「鮨 さいとう」にも引けをとらない、極上のお寿司を味わえるとのこと。カウンター席では、「鮨 さいとう」から伝わった、美しい手さばきが見られるのだそう。お昼から、絶品の握りを堪能できます。オリジナリティあふれるつまみも用意されており、昼間から、お酒と一緒に楽しむお客さんも多いようですよ。
住所・アクセス
東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズ サウスタワー 1F
溜池山王駅徒歩5分
虎ノ門駅徒歩8分
営業時間
12:00～14:00
17:00～23:00
定休日
日曜日・祝日(但し、連休にならない祝日は除く)
文・編集：SUSHITIMES 編集部（情報は食べログをはじめとした他サイトに掲載された情報を引用しております）
・タイ
・ブリ
・コハダ
・ヅケ
・中トロ
・大トロ
・鯖寿司
・スミイカ
・車エビ
・白エビ
・ウニいくらご飯
・アナゴ（塩）
・アナゴ（ツメ）
・巻き寿司
・玉
参考：食べログ