ウットリ。寿司職人の「握り」動画集 | SUSHI TIMES

ウットリ。寿司職人の「握り」動画集

職人が鮨を握る姿って、何故あんなに美しいんでしょう。
カウンター越しについ見入ってしまいますよね。
そこで、あの鮨の名店の職人技を撮った動画を集めてみました!

鮨さいとう(六本木)

スローモーションでもどうぞ!

鮨鈴木(銀座)

こんな決めポーズで楽しい写真を撮らせてくれる大将も!
SNSに投稿したいお客さんには嬉しい心遣いですね。

鮨あらい(銀座)

鮨由う(六本木)

お客さんを楽しませるパフォーマンスでも人気の大将です!

すきやばし次郎(銀座)


小野二郎さんの握りを撮った貴重な動画。(現在は撮影禁止)

職人の美しい所作もまたカウンターでお鮨を楽しむ際の醍醐味の一つ。
※動画などを撮影する時は必ずお店の方に一声かけましょう!

出典:instagram