SUSHI TIMES

ウットリ。寿司職人の「握り」動画集

職人が鮨を握る姿って、何故あんなに美しいんでしょう。
カウンター越しについ見入ってしまいますよね。
そこで、あの鮨の名店の職人技を撮った動画を集めてみました!

鮨さいとう(六本木)

https://www.instagram.com/p/BggLfrvBu5H/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1sayp92we1slg

スローモーションでもどうぞ!
https://www.instagram.com/p/Bn_ALvoBzSg/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=4v2q6r956fzb

鮨鈴木(銀座)

https://www.instagram.com/p/BWO0PsmA7D1/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=5q5y14ahug5

こんな決めポーズで楽しい写真を撮らせてくれる大将も!
SNSに投稿したいお客さんには嬉しい心遣いですね。
https://www.instagram.com/p/BbgNXfOlHSa/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=1coifm3qjdqhy

鮨あらい(銀座)

https://www.instagram.com/p/BVET_IYjaIl/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=18bi9dfa5t97k

鮨由う(六本木)

https://www.instagram.com/p/BhOANt3h-_J/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=gg484p2yv4qm

お客さんを楽しませるパフォーマンスでも人気の大将です!
https://www.instagram.com/p/BnGuVnEldYO/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=14ptux6ht5p0g

すきやばし次郎(銀座)

https://www.instagram.com/p/Bov0hK5lDvv/?utm_source=ig_share_sheet&igshid=zy5mhe99c3v1
小野二郎さんの握りを撮った貴重な動画。(現在は撮影禁止)

職人の美しい所作もまたカウンターでお鮨を楽しむ際の醍醐味の一つ。
※動画などを撮影する時は必ずお店の方に一声かけましょう!

出典:instagram