ホームグルメ 幻の寿司「白鉄火」を作ってみた! なぜ定番にならないのか不思議なほどウマイ 2018/02/16 <この記事のポイント> ・長崎の郷土料理であり幻のお寿司「白鉄火」。 ・かつて長崎では、マグロではなくブリやヒラマサなどを巻いた白い鉄火巻が主流だった。 ・今では長崎でもなかなか見かけない幻のお寿司「白鉄火」を再現してみた。 …元記事はこちら コメントを残す コメントをキャンセル メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目ですコメント 名前 * メールアドレス * ウェブサイト 新しいコメントをメールで通知 新しい投稿をメールで受け取る
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