好調続く回転寿司、2018年はスシローが台風の目に | SUSHI TIMES

好調続く回転寿司、2018年はスシローが台風の目に

外食産業のなかで好調なのが回転寿司。とりわけ、業界トップのあきんどスシロー(以下、スシロー)は、多角的に戦略を進めており、同社の動きに注目が集まりそうだ。

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